Plant-Based Dinner. Eine Kreation der pulswerkstatt Lorsch

Erlebe die pflanzliche Genusswelt

Mit pflanzlichen Zutaten lassen sich Speisen kreieren, die den gewohnten Fleischgerichten in Nichts nachstehen. Sie können sogar noch leckerer und eleganter sein. Petra von der pulswerkstatt hat es sich schon seit Jahren zur Aufgabe gemacht, neue pflanzenbasierte Kreationen zu entwickeln. Zu inspirieren, beraten und zeigen, wie viel Genuss in pflanzlicher Küche steckt. Sie zeigt, das die pflanzliche Geschmackswelt viel mehr Nuancen hat, als es sich viele Menschen vorstellen können. Für unseren Abend hat Petra ein mediterranes Menü zusammnengestellt. Neben dem kulinarischen Genuss stehen persönlicher Austausch und Geselligkeit auf der Karte. Lass uns einen geselligen Abend voller Genüsse genießen.

Das Menü beinhaltet

• Aperitif des Hauses (alkoholisch oder anti)

• Amuse Gueule Surprise

• Vorspeise _ Meer rauscht auf Kräuter